Absolutes Soul Food! Der Hirseauflauf duftet schon beim Backen himmlisch und schmeckt natürlich am besten frisch aus dem Ofen. Ihr könnt ihn aber auch in Einzelportionen einfrieren. Dann kann man jederzeit eines davon im Ofen auftauen – wie frisch gebacken!
Im Hochsommer ist die Beerensaison auf ihrem Höhepunkt! Leckere Johannisbeeren, saftige Heidelbeeren und fruchtige Brom- und Himbeeren – das alles gibt es momentan auf den Feldern rund um München.
Wer bei den heißen Temperaturen nur auf leichte Gerichte Appetit hat, dem empfehlen wir diese köstliche Focaccia mit Brombeeren und Rosmarin. Perfekt für laue Sommerabende, zum Grillen oder einfach zwischendurch.
Selbstgemacht schmeckt einfach am Besten! Wer an heißen Sommertagen einen leckeren veganen Joghurt mit frischen Beeren genießen möchte, der sollte dieses Rezept ausprobieren.
Draußen sind mal wieder über 25 Grad, die Sonne scheint und ihr habt Lust auf ein erfrischendes Getränk ganz ohne künstliche Aromen? Dafür haben wir ein Rezept! Der leckere Kamillen-Eistee erhält seinen Twist durch frische Erdbeeren und Zitronengras. Nach einer halbe Stunde habt ihr einen herrlich kalten leckeren Eistee, der bestimmt Abkühlung verschafft.
Perfekt für alle, die Mühe haben, eine Kuchenform sauber mit Teig auszukleiden. Für diese Galettes braucht man kein großes Backgeschick und keine Backform und man muss auch nicht so penibel arbeiten.
Für ein "Midsommarpicknick" hat sich Jessie von "Törtchenzeit" diesen köstlich, fruchtig, süßen French Toast Salat ausgedacht. Mehr Picknick Rezepte und Dekoideen zeigt das Buch "Picknick", erschienen im Neuer Umschau Verlag.