MEHR SUPPENGLÜCK! – Der Titel ist eindeutig Programm. Schon das erste Suppenglück-Buch hat viele treue Fans in der HIMBEER Redaktion und Leserschaft gefunden, die gerne die köstliche Suppen von Sonja Riker nachkochen. Und auch wenn wir es kaum für möglich gehalten hätten – das zweite Suppenkochbuch der SUSA-Macherin ist noch schöner geworden.
Wer Gelegenheit hat, mal in Sonja Rikers Suppenladen auf dem Elisabethmarkt in München einzukehren, sollte dies unbedingt tun, allen anderen können wir ihre Rezepte nur ans Herz legen. Ob Wochenendbegleiter, Partykracher, Luxuslöffler, Nestwärmer, Weltenbummler oder Küchenreformer – ihre Suppen passen eigentlich immer und hier ist bestimmt für jeden was dabei. Uns machen Süßkartoffelcreme mit Kürbiskernen, Gurkeneintopf mit frischer Minze und Hackbällchen, Kartoffel-Kokos-Cremesuppe mit gerösteten Speckwürfeln oder Schokoladencremesuppe mit Himbeerspiegel und Granatapfel jedenfalls mehr als glücklich!
Sonja Riker: Mehr Suppenglück | gebunden | 176 Seiten | Kunstmann Verlag | 09/2012 | 978-3-88897-790-9 | 19,95 Euro | bei Amazon bestellen
Das erste Suppenglück-Buch:
