Rezepte
Gute Familien-Rezepte zum Backen und Kochen sowie tolle Ideen rund ums Essen mit Kindern. Lasst es euch schmecken!
Pastéis de Nata
Diese traditionelle, portugiesische Süßspeise mit ihrer köstlichen Cremefüllung versetzt uns sofort in Urlaubsstimmung. Wer sich selbst ein Stück Portugal nach Hause holen möchte, probiert sich an diesen leckeren Pastéis de Nata.
Selbstgemachte Pflaumenlimo im Spätsommer genießen
Pflaumen gibt es im Spätsommer in Hülle und Fülle. Warum nicht auch mal eine Limo daraus machen? Sternanis und Zimt hauchen der heimischen Frucht ein wenig Exotik ein. Fruchtig und würzig – einfach das perfekte Getränk für den Spätsommer.
Sellerie-Schnitzel mit Ofenkartoffeln
Die vegetarische Schnitzelvariante ist einfach und schnell zubereitet, und steht dem klassischen Schnitzel in nichts nach. Dabei verleiht der Sellerie dem Gericht ein herrliches Aroma und ist obendrein noch gesund.
Tomaten-Polenta-Kuchen
Frisch und leicht und vor allem köstlich – so wie diese Tomaten-Polenta-Kreation – sind die gesunden, geschmackvollen und einfachen Rezepte von Donna Hay.
Sosaties mit Wassermelone und gegrilltem Halloumi
Sosaties sind leckere gegrillte Spieße. Diese Wassermelonen-Halloumi-Spieße sind eine vegetarische Alternative zu normalen Sosaties und schmecken auch super als Beilage. Dieser Sommerfavorit setzt süße und salzige Aromen frei – eine überaus köstliche Geschmackskombination!
Knusprige Focaccia mit Brombeeren und Rosmarin
Wer bei den heißen Temperaturen nur auf leichte Gerichte Appetit hat, dem empfehlen wir diese köstliche Focaccia mit Brombeeren und Rosmarin. Perfekt für laue Sommerabende, zum Grillen oder einfach zwischendurch.
Saftiger Heidelbeerkuchen
Blaubeere, Heidelbeere oder Heubeere – wer Lust hat die blaue Beere auf einem Kuchen zu genießen, sollte definitiv dieses köstliche Rezept ausprobieren.
Fruchtiger Getreidebrei
Dieser fruchtige Getreide-Obst-Brei eignet sich hervorragend als kleine Zwischenmahlzeit für Babys und Kleinkinder.