Samstag 06.08.2022 10:00

Natur ab 6 Jahren

Ernten und Fermentieren im Permagarten

Endlich ist Erntezeit!

Endlich Erntezeit. Auf den Hügelbeeten im Permagarten summt und brummt es. Viele Gemüsesorten und Kräuter sind jetzt reif. Gemeinsam mit den Nantesbucher Gärtner:innen darf heute gepflückt und geerntet werden.

Rote Beete, Zucchini, Karotten, Blumenkohl und mehr warten dann darauf, in der Küche fermentiert und so haltbar gemacht, in Gläser abgefüllt zu werden. Findet bei gutem Wetter statt. Gemüse und Material werden gestellt, die Ergebnisse dürfen mit nach Hause genommen werden. Mehr dazu hier.

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