Dieser fruchtige Getreide-Obst-Brei eignet sich hervorragend als kleine Zwischenmahlzeit für Babys und Kleinkinder.
Zutaten für den Getreidebrei
- 25 g Hirse-, Reis- oder Dinkelflocken
- 20ml Birnen-Direktsaft
- 2 TL Rapsöl
Getreidebrei-Zubereitung
Schritt 1:
Die Hirseflocken sowie den Saft mit 100 ml Wasser in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen. Bei mittlerer Hitze 5–6 Minuten sanft köcheln lassen.
Schritt 2:
Den Topfinhalt mit dem Stabmixer pürieren und dabei das Rapsöl hinzufügen.
Schritt 3:
Den Brei auf etwa 37 °C abkühlen lassen und servieren. Er dickt während der Abkühlzeit nach.
Tipp: Statt Bio-Birnensaft kann auch Bio-Apfel-Direktsaft verwendet werden.
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