Wild-Reissalat mit Cranberries

Dieser leckere Salat aus Wildreis, Cranberries und Cashewkernen ist wunderbar leicht und bestens als spätsommerliche Mahlzeit geeignet. Entweder als Beilage oder als kleine Hauptmahlzeit.

Quinoa Pflaumen Crumble

Diese tolle Quinoa Variation mit Pflaumen ist eine klasse Süßspeise, geeignet als Hauptgericht, aber auch als Nachspeise. Ein nahrhafter Mineralstoff- und Protein-Lieferant!

Scharfes Aprikosen Mus

Das scharfe Aprikosen-Mus ist eine tolle Alternative zu sonst den süßen Aprikosen - also wer Lust auf etwas herzhaftes hat, gemixt mit fruchtigem Geschmack sollte dieses Rezept ausprobieren!

Bananen-Karamell Eiscreme

Um leckeres Eis selber zu machen, ist nicht unbedingt eine Eismaschine nötig. Dieses köstliche Bananeneis ist fruchtig, süß und crunchy und mit selbstgemachtem Karamell einfach zum Dahinschmelzen...

Veganer Rote Bete-Burger

Veganer Burger mit Rote Beete zum Anbeißen. Gutes Einstiegsrezept für alle, die sich für vegane Ernährung interessieren.

Karamell Äpfel in Popcorn

Ein Picknickspektakel in grüner Manege präsentieren Liz&Jewels. Ihr Beitrag zum tollen "Picknickbuch" des Umschau Verlags widmet sich der bunten Zirkuswelt und den dazugehörigen Leckereien, wie z.B diese knusprigen Popcorn Äpfel.

Himbeerkuchen im Glas

Ganz ohne Backen gelingt dieser köstliche kleine Himbeer-Traum im Glas. Quarkig leicht, beerig frisch und keksig süß – ein leckerer Sommerkuchen für warme Tage!