Keine Lust auf Nudeln mit Tomatensoße? Dann probiert doch mal diese köstlichen Brokkoli-Orecchiette. Die Öhrchen-förmigen Nudeln sind übrigens ein beliebter Klassiker aus Apulien.
Wenn ihr den herben Geschmack von Lemon Curd liebt, schmecken euch sicher auch diese veganen Zitronenschnitten. Dank ihrer frischen zitronigen Note lassen sie sich besonders gut an warmen Tagen genießen.
In den Ferien hat man endlich mal Zeit, sich gemeinsam mit den Kinder tollen Rezepten zu widmen. Wie wäre es denn mit diesen köstlichen Mini-Focaccias, die nicht nur als Snack super schmecken, sondern auch als Beilage zu Salaten.
Ein beliebtes Sommergemüse ist die Zucchini, die sich super eignet, um daraus eine köstliche vegetarische Lasagne zu zaubern. Dieses Rezept wird mit Pesto verfeinert und erhält dadurch einen besonders intensiven Geschmack.