Sonntag 20.10.2024 11:00
Brot backen
Frisches, selbst gebackenes Jexhof-Brot.
Alle 3 bis 4 Wochen wurde früher auf dem Jexhof Brot gebacken. 26 bis 30 Brotlaibe mit je 2 Kilo kamen in den Backofen. Noch heute ist das Jexhof-Brot bei allen Besuchern sehr beliebt. Um 11:00 Uhr werden die Teiglinge werden, um 13:00 Uhr die Teiglinge eingeschossen und um 14:00 Uhr wird dann das Brot aus dem Ofen geholt.