Malerische Momente

Good Travel-Tipp für alle Gardasee-Liebhaber:innen und solche, die es noch werden wollen: Das San Giorgio Resort bietet alles, was man sich von einem Italien-Urlaub erhofft.

Nostalgie auf der Schiene

Mit dem Nachtzug ins Zillertal. In den Winterferien ging es für unsere Autorin Sandy Bossier-Steuerwald erstmals mit dem Nachtzug von Berlin nach Österreich. Lest ihren Erfahrungsbericht einer Zugfahrt mit Retrocharme …

München summt!

Bis 31.07.2025 – Wie schön, wenn es auch in der Stadt dank kleiner Oasen summt und brummt. Jede:r von uns kann etwas zur Biodiversität beitragen: Unter dem Motto „Wir tun …

Zapfen-Futter

Bei diesen knackigen Zauberzapfen läuft uns das Tauwasser im Schnabel zusammen. Unseren Flugfreunden hoffentlich auch. Denn wir finden, dass alle Vögel, die noch da und nicht im warmen Süden sind, …

10 super Spiele für freie Tage

Ob neueste Spielerfindungen oder altbewährte Klassiker, die ihr noch von früher kennt! Spieleabende mit der ganzen Familie lieben wir! Hier sind unsere HIMBEER-Lieblingsspiele! Ist eures auch dabei?

Spitzbuben mit Johannisbeerfüllung

Spitzbuben, die auch unter den Namen Linzer Augen oder Terrassenplätzchen bekannt sind, wecken so manche Kindheitserinnerung. Gefüllt mit Johannisbeergelee schmecken sie besonders köstlich und schmücken jeden Plätzchenteller.

White Christmas Cheesecake

Wer Cheesecakes mag wird diese weihnachtliche Version mit Spekulatiusboden lieben. Dank der hübschen Lebkuchenhäuschen wird der Cheesecake außerdem nicht nur zum geschmacklichen Highlight.

Tannenbaum-Serviettenringe

Ihr seid auf der Suche nach einer DIY-Idee, um euren Weihnachtstische aufzuhübschen? Dann ist diese Anleitung für Tannenbaum-Serviettenringe genau das richtige für euch.

Kinderfrage: Was ist Antisemitismus?

Unsere Autorin Ilka Lorenzen ist vor allem Radiojournalistin und oft in der Kindersendung Kakadu beim Deutschlandfunk Kultur zu hören. Auf der Kakadu-Website findet ihr tolle Hörspiele und Podcasts, den aktuellen …

Wellington-Seitanbraten mit Orangensauce

Nicht mehr lange und schon steht das Weihnachtsfest vor der Tür. Wenn ihr noch eine vegane Alternative für den Gänsebraten sucht, empfehlen wir euch diesen köstlichen Seitanbraten.

Familienzeit

Eine Geschichte von Liebe, Verzicht, Versöhnung und neuen Perspektiven zum Jahreswechsel. Weihnachten und der Jahreswechsel sind für viele ein Moment des Innehaltens und Reflektieren, was war und was werden soll. …

Lebkuchenhaus

Knusper, knusper, knäuschen – ein märchenhaftes Lebkuchenhaus selber zu backen und zu gestalten, ist ganz einfach und macht gemeinsam mit euren Kindern garantiert großen Spaß.

Wer füllt eigentlich die Stiefel?

Jedes Jahr am Abend des 5. Dezember putzen Millionen Kinder in Deutschland freiwillig ihre Schuhe – in der Hoffnung, dass der Nikolaus ihnen Geschenke bringt. Wer war der Mann eigentlich? …
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