Gefüllter Kürbis mit Quinoa

Gefüllter Kürbisbraten mit Kichererbsen-Nuss-Quinoa und Mandelcreme – mmh, klingt das himmlisch! Zudem ist das leckere Gericht auch noch richtig gesund.

Kürbis-Hummus

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Damit es aber nicht wieder beim Klassiker Kürbissuppe bleibt, zeigen wir euch heute mal ein etwas ausgefallenes Rezept: Kürbis-Hummus. Perfekt zum Dippen für Gemüse, oder als Aufstrich auf dem Brot.

Kürbiskernknabberei mit Vanille

Eine süße Herbstknabberei zum Backen mit Kindern. Aus Kürbiskernen, Vanille, Honig und Kokoszucker könnt ihr ganz fix und lecker diese knusprigen Kürbiskernkräcker machen.

Zapfen-Futter

Bei diesen knackigen Zauberzapfen läuft uns das Tauwasser im Schnabel zusammen. Unseren Flugfreunden hoffentlich auch. Denn wir finden, dass alle Vögel, die noch da und nicht im warmen Süden sind, in der Winterzeit mindestens so gute Kost bekommen sollten wie wir.

White Christmas Cheesecake

Wer Cheesecakes mag wird diese weihnachtliche Version mit Spekulatiusboden lieben. Dank der hübschen Lebkuchenhäuschen wird der Cheesecake außerdem nicht nur zum geschmacklichen Highlight.