Apfel-Honig-Galette

Ein Mürbeteig ist schnell gemacht, etwas Brie (Ziegenkäse ist auch köstlich!), ein paar Apfelscheiben, Butter, Zuckern, Honig, Mandeln und Granatapfelkerne – viel mehr braucht es nicht, um diesen Glücklichmacher zu zaubern.

Eis-Lasagne mit Beeren

Als Sommer Dessert oder statt Kuchen zum Geburtstag – ein super Rezept zum Angeben ist diese opulente und wunderschöne Eis-Lasagne mit Beeren. Vom Keks bis zum Vanilleeis ist hier alles selbstgemacht.

Rote Gazpacho mit Melone

Die fruchtige Süße der Galiamelone verleiht diesem Gazpacho-Rezept die gewisse Raffinesse. Leicht und frisch und feurig rot - eiskalt genießen, ein wunderbares Sommerrezept für heiße Tage!