Plätzchen backen nach Familienrezept

Für unsere Titelgeschichte im HIMBEER Magazin haben wir Familien bei ihren Weihnachtsvorbereitungen über die Schulter geschaut. Marina und ihre Familie lieben es zu backen. Hier verrät sie zwei ihrer liebsten Familien-Plätzchen-Rezepte.

Ofenkartoffel mit Pesto-Quark

Es wird kälter und kälter... zum Aufwärmen ist etwas frisch aus dem Ofen genau das Richtige. Wie diese leckere Ofenkartoffel, die wir in dem tollen Buch Herdwärme von Okka Rohd entdeckt haben. Heiß aus dem Ofen, serviert mit selbstgemachtem Pesto-Quark, da läuft einem das Wasser im Munde zusammen.

Kartoffelsuppe

Wenn die Tage wieder kürzer werden, läuten wir hier in der Redaktion die Suppensaison ein! Wunderbar, dass wir das tolle Kochbuch "Herdwärme" von Okka Rohd entdeckt haben. Seid gespannt auf dieses leckere Kartoffelsuppenrezept!

Kanelbullar – die besten Zimtschnecken

Mmmmh, es geht nichts über den Geruch von langsam backenden Zimtschnecken im Ofen. Diese süßen Kanelbullar von Helene Stolzenberg von Nordliebe sind ideal für einen gemütlichen Tag zu Hause und gar nicht schwer zuzubereiten.

Brotbacksets von Brotliebling

Ob zum Frühstück, als Snack in der Schule oder zum Abendessen – es gibt doch nichts Besseres als ein frisch gebackenes Brot, das mit seinem herrlichen Duft begeistert und dazu auch noch lecker schmeckt. Wir haben die Brotbacksets von Brotliebling für euch getestet.

Süßkartoffelsuppe mit Limette und Erdnüssen

Es ist wieder Suppenzeit! Wie gut, dass es wahnsinnig viele extrem leckere Rezepte dafür gibt. Mit der aromatischen Süßkartoffelsuppe von Anna Jones steigt ihr wunderbar ein in die neue Jahreszeit und werdet von innen gewärmt. Guten Appetit!
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