Windbeutel mit Cremefüllung

Bignès di San Guiseppe – bei uns als Windbeutel bekannt – sind ein traditionelles italienisches Gebäck, mit dem die Römer schon im Mittelalter den Tag des heiligen Josef feierten. Heute findet man sie an diesem Tag in jeder römischen Konditorei. Wir zeigen euch, wie ihr die cremige Köstlichkeit auch das ganze Jahr über genießen könnt.

Tipps für die Faschingsferienwoche

20.-26.02.2023 – Die Faschingsferien haben begonnen – Zeit, die unzähligen Möglichkeiten zu entdecken, wie und wo Kinder und Jugendliche in München Spaß haben, Neues lernen und Fragen loswerden können.

Gemüse des Jahres: Rote Bete

Nicht alle mögen sie, wir bei HIMBEER sind aber ausgesprochene Fans und haben über die Jahre so einige Rezepte mit dem Gemüse der Jahre 2023 und 2024 gesammelt.

Zitronenbutter mit Petersilie

Mehr Abwechslung an der „Butter-Front“ gesucht? Kein Problem mit dieser leckeren Zitronenbutter! Schon zum Frühstück mit Gurken, Paprika oder mit Räucherlachs genießen.

Brotbox-Ideen: schnell, spannend, spaßig

Am Abend werden die kaum angerührten Brotboxen, gefüllt mit mittlerweile bräunlich verfärbten Apfelschnitzen und Käse-Stullen, wieder ausgepackt und wandern in den Müll? Ihr schaut deprimiert zu und fragt euch, wofür ihr euren Morgen geopfert habt? Hier kommen schnelle und gesunde Brotbox-Ideen, die euch vor diesem Gefühl bewahren sollen.

Tipps fürs Wochenende 29.-31.07.2022

Hurra, endlich geschafft! Mit dem Zeugnis in der Tasche werden am Freitag Bayerns Kinder und Jugendliche in die wohlverdienten Ferien entlassen. Wer nicht sofort in den Flieger steigt oder sich mit prallgefülltem Auto Richtung Süden macht, kann sich am Wochenende erlebnisreiche Stunden in München oder im Umland schenken.

Eine starke Botschaft in die Welt tragen

Mit Anziehsachen etwas Gutes tun? Bei „fashionforpeace“ ist das möglich! Mode wird hier mit kraftvollen Friedensbotschaften verbunden und der gesamte Gewinn des Projekts zur Unterstützung der Ukraine gespendet.
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