Türkisches Fladenbrot

Ob gefüllt mit Salat, gegrilltem Gemüse, Hackfleisch oder zur Suppe – türkisches Fladenbrot lässt sich mit vielen Zutaten gut kombinieren. Wie ihr das Fladenbrot zubereitet, zeigen wir euch in diesem Grundrezept.

Gebackener Reis

Dieses beliebte Gericht ist ein Klassiker in Malta und wird dort nicht nur zu Hause gekocht, sonder ist auch in Bäckereien und Snackbars erhältlich. Ähnlich wie ein Nudelauflauf wird es mit Reis zubereitet und ist ein echtes Wohlfühlessen.

Maultaschen-Lasagne

Wenn es einfach mal schnell gehen muss oder ihr keine Lust habt, abends lange in der Küche zu stehen, dann ist unsere Maultaschen-Lasagne genau das Richtige für euch.

Mini-Focaccia

In den Ferien hat man endlich mal Zeit, sich gemeinsam mit den Kinder tollen Rezepten zu widmen. Wie wäre es denn mit diesen köstlichen Mini-Focaccias, die nicht nur als Snack super schmecken, sondern auch als Beilage zu Salaten.

Geröstete Möhren

Frisch, sommerlich und lecker – geröstet, mit Tahinsoße und Granatapfelkernen verfeinert, bekommen die klassischen Möhren eine ganz besondere Note.