Suchergebnis für: salat
Ofentomaten-Hummus
Hummus ist vor allem in der Levante-Küche eine beliebte Spezialität. Diese Variante wird mit Ofentomaten und Basilikum verfeinert.
Quiche Lorraine
Die Quiche Lorraine ist eine echte Spezialität in Frankreich. Wir verraten euch, wie ihr sie zubereitet und euch das Frankreich-Feeling auf den Teller holt.
Windbeutel mit Cremefüllung
Bignès di San Guiseppe – bei uns als Windbeutel bekannt – sind ein traditionelles italienisches Gebäck, mit dem die Römer schon im Mittelalter den Tag des heiligen Josef feierten. Heute findet man sie an diesem Tag in jeder römischen Konditorei. Wir zeigen euch, wie ihr die cremige Köstlichkeit auch das ganze Jahr über genießen könnt.
Tipps für die Faschingsferienwoche
20.-26.02.2023 – Die Faschingsferien haben begonnen – Zeit, die unzähligen Möglichkeiten zu entdecken, wie und wo Kinder und Jugendliche in München Spaß haben, Neues lernen und Fragen loswerden können.
Gemüse des Jahres: Rote Bete
Nicht alle mögen sie, wir bei HIMBEER sind aber ausgesprochene Fans und haben über die Jahre so einige Rezepte mit dem Gemüse der Jahre 2023 und 2024 gesammelt.
Gut gewappnet durch Schnee und Eis
Wie kommen wir möglichst gesund und mental stabil durch die dunkle und kalte Jahreszeit? Vor allem Kinder in Kita und Schule sind jetzt wieder vermehrt Krankheitserregern ausgesetzt. Dunkelheit, Kälte und Krisenmeldungen schlagen allen leicht aufs Gemüt. Doch es gibt Rezepte, um sich dagegen zu wappnen.
Orecchiette mit Tomaten und Zitronenburrata
Wer sich noch nicht vom Sommer verabschieden möchte, kann sich mit diesen köstlichen Orecchiette mit Tomaten und Zitronenburrata das herrliche Italien-Feeling nach Hause auf den Teller holen.
Erbsen-Karotten-Quiche mit Dill und Minze
Diese Quiche schmeckt nicht nur warm sondern auch kalt. Deswegen kann man sie nicht nur gut vorbereiten, sie eignet sich auch ideal als Proviant für die nächste Wandertour.