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Gut gekaut und nachgefragt
Woher kommt unser Essen? Wachsen Kartoffeln am Strauch? Macht Milch müde oder munter? Können wir eine Bananenstaude im Hof pflanzen? Wenn Kinder Fragen zum Essen stellen, bietet sich eine tolle Chance, gemeinsam auf Entdeckungsreise zu gehen.
Tipps fürs Wochenende 06.-08.05.2022
„Der Mai, der Mai, der lustige Mai, der kommt herangerauschet“ und hat in seinem Gepäck Kunst für Babys, eine große Murmelbahn, einen Töpferkurs, ein Hochbeetbauworkshop, einen Imker mit seinen brummenden Bienen und ein Eröffnungsspielfest dabei!
Gnocchi mit Brokkoli-Käsesoße
Dieses cremig-leckere Gericht ist nicht nur superschnell zubereitet, es ist auch eine tolle Alternative zu den klassischen Nudeln mit Tomatensoße. Dank des Brokkolis kommt noch dazu etwas „Grün“ auf den Teller.
Vegane Möhren-Pancakes mit Walnüssen
Braucht ihr noch ein Highlight für das Osterfrühstück? Dann probiert doch mal diese veganen Möhren-Pancakes aus.
Vegan essen und genießen
Die Zahl spricht für sich: Über eine Million Menschen ernähren sich in Deutschland inzwischen vegan. Tendenz steigend. Gleiches gilt für die Anzahl toller veganer Restaurants, Delis und Cafés in München.
Vegane Schoko-Dattel-Creme und Erdbeer-Chia-Marmelade
Diese köstliche Marmelade und der schmackhafte Schoko-Dattel-Aufstrich passen perfekt auf ofenwarme Brötchen, frisches Brot, knusprigen Toast oder aber zu Porridge und Eierkuchen.
Vegane Kartoffelknödel mit Pilzragout
Die dunkle Pilzsauce zu den veganen Knödeln ist herrlich reich an Umami – dieses herzhafte Essen ist bestes Comfort Food in der kalten Jahreszeit.
Frühstücksauflauf mit Hirse, Beeren und Pistazien
Absolutes Soul Food! Der Hirseauflauf duftet schon beim Backen himmlisch und schmeckt natürlich am besten frisch aus dem Ofen. Ihr könnt ihn aber auch in Einzelportionen einfrieren. Dann kann man jederzeit eines davon im Ofen auftauen – wie frisch gebacken!