Alle Artikel von Juliane Jacoby

Kirsch-Nuss-Clafoutis

Ein Clafoutis, die beliebte Süßspeise aus Frankreich, stellt eine Art Zwischenform zwischen Kuchen und Auflauf dar. Er besteht aus Obst und einem gesüßten Eierteig, der ganz schnell hergestellt ist und einem Pfannkuchenteig ähnelt.

Köstliches Erdbeereis am Stiel

An heißen Tagen gibt es nichts Besseres als ein Eis. Damit ihr vorbereitet seid, zeigen wir euch, wie ihr ein köstliches Erdbeereis am Stiel zubereiten könnt.

Mini-Tipps im Juni

Workshops, Konzerte oder Kinderflohmärkte – wir haben bunte Tipps für euch, was ihr mit Kleinkind und Baby im Juni unternehmen könnt.

Upcycling mit Köpfchen

Im Frühling und Sommer kann die Sonne ganz schön auf die Köpfchen unserer Kleinen brutzeln. Um diese gut zu schützen, empfiehlt sich der gute alte Strohhut, den man mit ein paar Handgriffen aufhübschen kann.

Ofentomaten-Hummus

Hummus ist vor allem in der Levante-Küche eine beliebte Spezialität. Diese Variante wird mit Ofentomaten und Basilikum verfeinert.

Quiche Lorraine

Die Quiche Lorraine ist eine echte Spezialität in Frankreich. Wir verraten euch, wie ihr sie zubereitet und euch das Frankreich-Feeling auf den Teller holt.