Wenn ihr den herben Geschmack von Lemon Curd liebt, schmecken euch sicher auch diese veganen Zitronenschnitten. Dank ihrer frischen zitronigen Note lassen sie sich besonders gut an warmen Tagen genießen.
Ein Clafoutis, die beliebte Süßspeise aus Frankreich, stellt eine Art Zwischenform zwischen Kuchen und Auflauf dar. Er besteht aus Obst und einem gesüßten Eierteig, der ganz schnell hergestellt ist und einem Pfannkuchenteig ähnelt.
An heißen Tagen gibt es nichts Besseres als ein Eis. Damit ihr vorbereitet seid, zeigen wir euch, wie ihr ein köstliches Erdbeereis am Stiel zubereiten könnt.
Die warme Jahreszeit kehrt also wahrhaftig ins bayerische Land zurück und lockt – nach einer Promenade durch Parks und Gassen – wieder in die vielen schönen Eisdielen, die es in München in großer Anzahl gibt. Nicht umsonst darf sich Minga als die nördlichste Stadt Italiens bezeichnen.
Wie kommen wir möglichst gesund und mental stabil durch die dunkle und kalte Jahreszeit? Vor allem Kinder in Kita und Schule sind jetzt wieder vermehrt Krankheitserregern ausgesetzt. Dunkelheit, Kälte und Krisenmeldungen schlagen allen leicht aufs Gemüt. Doch es gibt Rezepte, um sich dagegen zu wappnen.
Am Abend werden die kaum angerührten Brotboxen, gefüllt mit mittlerweile bräunlich verfärbten Apfelschnitzen und Käse-Stullen, wieder ausgepackt und wandern in den Müll? Ihr schaut deprimiert zu und fragt euch, wofür ihr euren Morgen geopfert habt? Hier kommen schnelle und gesunde Brotbox-Ideen, die euch vor diesem Gefühl bewahren sollen.