Eis-Lasagne mit Beeren

Als Sommer Dessert oder statt Kuchen zum Geburtstag – ein super Rezept zum Angeben ist diese opulente und wunderschöne Eis-Lasagne mit Beeren. Vom Keks bis zum Vanilleeis ist hier alles selbstgemacht.

Salat mit Himbeeren

Rote Früchtchen für den Salat. Noch ein bisschen den Sommer schmecken – Himbeeren, Feta, Pinienkerne und ein wenig grünen Salat oder Spinat. Sieht nicht nur gut zusammen aus sondern lässt den Sommer auch geschmacklich nochmal aufblühen.

Mini-Pancakes mit Brombeer-Ragout

Es ist Brombeer-Zeit! Wer die süßen Beeren auch so gerne mag wie wir, kann diese zu einem leckeren Brombeer-Ragout verarbeiten und mit Mini-Pancakes kombinieren.

Vegane Schokoladenmousse

Die unwiderstehliche Mousse ist ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber:innen und wird aus rein pflanzlichen Zutaten zubereitet.

Vegane Blaubeer-Mohn-Muffins

Diese köstlichen Blaubeer-Mohn-Muffins lassen uns das ganze Jahr von herrlichen Sommertagen träumen. Dank Kokossahne, Mandeldrink und Tahini sind sie nicht nur vegan, sondern besonders schmackhaft.

White Christmas Cheesecake

Wer Cheesecakes mag wird diese weihnachtliche Version mit Spekulatiusboden lieben. Dank der hübschen Lebkuchenhäuschen wird der Cheesecake außerdem nicht nur zum geschmacklichen Highlight.

Wer füllt eigentlich die Stiefel?

Jedes Jahr am Abend des 5. Dezember putzen Millionen Kinder in Deutschland freiwillig ihre Schuhe – in der Hoffnung, dass der Nikolaus ihnen Geschenke bringt. Wer war der Mann eigentlich? Und warum bringt er Geschenke?

Schmand-Törtchen

Mit nur wenigen Handgriffen werden diese köstlichen Schmand-Törtchen zubereitet und sind damit das ideale Rezept, um gemeinsam mit Kindern zu backen.